| Trolli GmbH | |
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| Rechtsform | GmbH |
| Gründung | 1984 |
| Sitz | Fürth,  Deutschland
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| Leitung | Robert Mähler, Heiner Opdenfeld (Geschäftsführung), Herbert Mederer (Gründer) |
| Mitarbeiterzahl | 789 (Deutschland, 2022) |
| Umsatz | 174,7 Mio. Euro (2022) |
| Branche | Lebensmittelindustrie |
| Website | www.trolli.de |
| Stand: 31. Dezember 2022 | |
Die Trolli GmbH – vormals Mederer Süßwarenvertriebs GmbH – ist ein deutscher Süßwarenhersteller und gehört zur Unternehmensgruppe Mederer.
1948 begann Willy Mederer zunächst mit der Produktion von Nudeln. Als kurze Zeit später die Zuckerrationierung aufgehoben wurde, stieg das Unternehmen, die damalige Willy Mederer K.G. Zuckerwarenfabrik, auf die Herstellung von Süßwaren um. In den 1960er-Jahren kamen Cremehütchen, Kokosartikel, Geleebananen, Pfefferminzfondant und Geleefrüchte hinzu, die unter dem Markennamen Wilmed vertrieben wurden, der für Willy Mederer stand. Zu dieser Zeit beschäftigte das Unternehmen rund 150 Mitarbeiter.
1979 ließ das Unternehmen die Marke Trolli der Bär patentieren, aus der sich in der Folge Trolli entwickelte. Damit konnte neben dem deutschen schnell auch der amerikanische Süßwarenmarkt erobert werden. Nach dem Tod von Willy Mederer übernahm 1984 sein Sohn Herbert die Geschäftsführung. Am 19. Dezember 1984 wurde der Gesellschaftsvertrag der Trolli GmbH geschlossen.
1998 wurde der Süßwarenhersteller Efruti in Neunburg vorm Wald (Oberpfalz) übernommen und in das Unternehmen integriert. Zwei Jahre später wurde in Mecklenburg-Vorpommern das Unternehmen Gummi Bear Factory mit Produktionsstätten in Boizenburg/Elbe und Hagenow vom Barry-Callebaut-Konzern abgekauft. 2015 wurde die Produktionsstätte in Boizenburg an die The European Candy Group (TECG) verkauft; dabei wurden die rund 160 Beschäftigten übernommen.
2001 expandierte das Unternehmen in die Volksrepublik China und gründete ein Joint Venture in Guangzhou mit einer weiteren Produktionsstätte, die 2004 komplett übernommen wurde. Ab 2002 kehrte die Mederer-Gruppe mit einem Vertrieb in die USA zurück.
Zum Jahresanfang 2012 wurden die drei bis dahin selbstständigen Unternehmen in Deutschland (in Fürth, Neunburg vorm Wald und Hagenow) miteinander umfirmiert zur Trolli GmbH.
Hinter der Marke Trolli steht die Mederer Gruppe. 2025 arbeiten rund 2.300 Mitarbeiter für die Gruppe an Standorten in Deutschland, Spanien, China, Frankreich und den Vereinigten Staaten. Neben dem Stammsitz in Fürth ist Trolli in Deutschland mit Werken in Hagenow und Neunburg vorm Wald vertreten.
1986 ließ Herbert Mederer einen Produktionsstandort in Creston (Iowa) errichten, um den amerikanischen Markt mit der Marke Trolli bedienen zu können. 1997 wurden der Standort und die amerikanischen Markenrechte von Trolli wieder verkauft.
1994 expandierte Trolli nach Spanien und errichtete dort in Valencia eine Niederlassung. 2026 hatte der Standort nach Unternehmensangaben 500 Mitarbeiter und exportierte etwa 80 % der dort produzierten Produkte. 1995 wurde die tschechische Niederlassung in Pilsen zur Konfektionierung und als Abpackbetrieb errichtet, welche Ende 2013 geschlossen wurde. 1997 wurde eine weitere Produktionsstätte in der indonesischen Hauptstadt Jakarta eröffnet, von der man sich im Laufe der 2000er-Jahre wieder trennte.
Am Standort Hagenow wurde im Laufe des Jahres 2006 ein neues Hochregallager errichtet und im Februar 2007 eingeweiht.
Am 20. Oktober 2011 kündigte das Unternehmen an, die Produktion am Standort Fürth schließen zu wollen und bis Ende 2012 vollständig nach Hagenow zu verlagern, wodurch die Produktionskapazität an diesem Standort vergrößert werden sollte und in der Folge in Fürth 170 Arbeitsplätze gestrichen würden. Die Verwaltung sollte jedoch weiterhin in Fürth bestehen bleiben. Diese Maßnahme sorgte für Demonstrationen am 24. März 2012 vor dem Trolli-Werksgelände. Die Produktion wurde trotzdem eingestellt.
Im September 2026 wurde eine geplante Fabrikerweiterung in Neunburg vorm Wald vom Stadtrat genehmigt.
Vom 1. Juli 2010 bis Ende Juni 2014 war das Unternehmen Sponsor des Fußballvereins SpVgg Greuther Fürth und Namenssponsor des im Zuge dessen in Trolli Arena umbenannten Fußballstadions in Fürth.
