Er ist Verfasser zahlreicher Bücher und Artikel. Viele Originaltexte übersetzte er direkt aus dem Persischen und Arabischen ins Englische. Er lieferte wegweisende Arbeiten über die islamischen Mystiker Rumi und Ibn ʿArabī und ist auch der erste englische Übersetzer der wichtigen schiitischen Schrift As-Sahifa us-Sajjadiyya.
Seit den frühen 1980er Jahren ist Chittick Mitarbeiter an der Encyclopaedia Iranica.
Science of the Cosmos, Science of the Soul: The Pertinence of Islamic Cosmology in the Modern World (Oxford: Oneworld, 2007). ISBN 978-1-85168-495-3
mit Sachiko Murata und Tu Weiming, The Sage Learning of Liu Zhi: Islamic Thought in Confucian Terms (Cambridge, MA: Harvard University Asia Centre, 2009). ISBN 978-0-674-03325-2
Ibn 'Arabi, select translations from The Meccan Revelations. Übersetzt in Michel Chodkiewicz (ed.), The Meccan Revelations (New York: Pir Press, 2004). ISBN 978-1-879708-16-7
Khwaja Khurd, Treatise on the Gnostic and The Light of Oneness. Übersetzt in Chittick, In Search of the Lost Heart.