| Fombuena | ||
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| Ubicación de Fombuena en España | ||
| Ubicación de Fombuena en la provincia de Zaragoza | ||
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| País |
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| • Com. autónoma |
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| • Provincia |
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| • Comarca | Campo de Daroca | |
| • Partido judicial | Daroca | |
| Ubicación | 41°08′38″N 1°11′32″O / 41.1440266, -1.192324 | |
| • Altitud | 1022 m | |
| Superficie | 26,37 km² | |
| Población | 59 hab. (2025) | |
| • Densidad | 2,24 hab./km² | |
| Gentilicio | fombuenense | |
| Código postal | 50491 | |
| Alcalde (2023) | Carlos Jaime Mainar Ullate (PSOE-Aragón) | |
| Patrón | San Bartolomé y Nuestra Señora de la Asunción (1772) | |
Fombuena es un municipio de España perteneciente a la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón. Tiene una población de 59 habitantes (INE 2025).

El término municipal, perteneciente al partido judicial de Daroca y a la subcomarca del Campo Romanos, tiene una superficie de 26,37 km².
A mediados del siglo XIX el lugar tenía contabilizada una población de 180 habitantes. Aparece descrito en el octavo volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:
FONBUENA: l. con ayunt. en la prov., aud. terr., c. g. y dióc. de Zaragoza (12 leg.), part. jud. de Daroca (3): sit. á la der. del r. Huerba sobre una loma cercada de montañas en el estremo meridional de la prov. confinando con la de Teruel: le baten generalmente los vientos del N. y E.; su clima es frio y sano, padeciéndose calenturas catarrales é hidropesias. Tiene 56 casas inclusa la del ayunt. que sirve de cárcel; hará como 7 años se ha suprimido la escuela de niños, única que habia en el pueblo, cuya medida es muy perjudicial y debiera crearse otra vez para que se difunda a instruccion; igl. parr. dedicada á la Asuncion de Nuestra Sra., y una ermita derruida desde la guerra de la Independencia titulada de San Vicente Mártir, sit. en la pardina de Matos. Los vec. se surten principalmente de la fuente de las Peñas, cuyo manantial sale por varias grietas y recogidas luego forman un hermoso caño. El térm. confina por N. con Cerveruela; E. Luesma y Nogueras (el último de la prov. de Teruel, part. jud. de Calamocha); S. Lanzuela (del mismo part. y prov.), y O. Villahermosa (id.) y Badules. En su radio se encuentra la pardina de Matos mencionada; muchas montañas generalmente incultas con monte propio carbonil de carrascas y rebollo, y algunos manantiales perennes de poco caudal; en la sierra larga de Pajaranca hay una mina de cobre que se está esplotando, asi como otra de plomo en la partida de Valdeparra, junto al térm. de Badules. El terreno es áspero y montañoso, la mayor parte árido y poco fértil. Los caminos son locales y malos. La correspondencia se recibe de Daroca por peaton. prod.: trigo morcajo, cebada, avena, vino, algun aceite, judias, garbanzos y verduras; mantiene ganado lanar y cabrio, y hay caza de liebres, conejos y abundantes perdices. ind.: la agrícola, y algunos años el carboneo. pobl.: 89 vec., 180 alm. cap. prod.: 336,321 rs. imp.: 15,000. contr.: 4,811.(Madoz, 1847, p. 118)
Fombuena cuenta con una población de 59 habitantes (INE 2025).
| Gráfica de evolución demográfica de Fombuena entre 1842 y 2021 |
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color #99B2FF Población de derecho según los censos de población del INE color #007fcc Población de hecho según los censos de población del INE |
El concepto de deuda viva contempla solo las deudas con cajas y bancos relativas a créditos financieros, valores de renta fija y préstamos o créditos transferidos a terceros, excluyéndose, por tanto, la deuda comercial.
Entre los años 2008 a 2014 este ayuntamiento no ha tenido deuda viva.
| Período | Alcalde | Partido | |
|---|---|---|---|
| 1979-1983 | José Lorente Palacios | Ind. | |
| 1983-1987 | |||
| 1987-1991 | |||
| 1991-1995 | |||
| 1995-1999 | |||
| 1999-2003 | |||
| 2003-2007 | |||
| 2007-2011 | |||
| 2011-2015 | Carlos Jaime Mainar Ullate | PSOE | |
| 2015-2019 | |||
| 2019-2023 | |||
| 2023-2027 |


En Fombuena destaca la iglesia de la Asunción de la Virgen, del siglo XVII, en cuyo interior se conservan retablos de la misma época. Hay también varias fuentes en los alrededores de la población, una de ellas en forma de arco apuntado que es denominada Fuente el Espino.
Otros atractivos de Fombuena son el peirón de San Antón y la popular carrasca que crece en la cima de un peñasco.
El pabellón municipal es un edificio abierto al paisaje, desarrollado en una planta y con versatilidad suficiente para el desarrollo de diferentes actividades; sociales, culturales, lúdicas o deportivas.