Guarrate

Guarrate
Guarrate
; Bandera	; Escudo ;
	Guarrate Ubicación de Guarrate en España
	Guarrate Ubicación de Guarrate en la provincia de Zamora
País	España
• Com. autónoma	Castilla y León
• Provincia	Zamora
• Comarca	La Guareña
• Partido judicial	Toro
• Mancomunidad	La Guareña
Ubicación	41°17′20″N 5°26′31″O / 41.288794468117, -5.4418314652007
• Altitud	735 m
Superficie	31,6 km²
Fundación	Ver texto
Población	313 hab. (2025)
• Densidad	9,91 hab./km²
Gentilicio	guarrrateño-a
Código postal	49156
Pref. telefónico	980
Alcaldesa (2023)	Noemí Riesco Pérez (Union Por Guarrate)
Presupuesto	269 350 € (2015)
Patrón	San Gregorio (9 de mayo)
Patrona	Nuestra Señora del Tránsito (15 de agosto)
Sitio web	Oficial
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Guarrate es un municipio español de la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Tiene una población de 313 habitantes (INE 2025).

Toponimia

Entre las teorías sobre el origen del topónimo se encuentra la posibilidad de ser un diminutivo fluvial del río Guareña, con sufijo despectivo, aunque parece improbable, o su derivación del árabe wadi, wad ‘río’, pero es descartable ya que la primera mención, de 1126, es como Garrat / Garrate y los topónimos guad- se encuentran mayoritariamente al sur del Sistema Central. Por tanto, parece hacer referencia a un nombre de propietario, quizás basado en el hispanoárabe qarrát, del clásico qurt ‘pendiente, broche’.

Geografía

Está en el extremo sur de la provincia, en la comarca de La Guareña. Se halla situado en un cerro poco pronunciado, situado entre los valles del Juncal y la Presa, por los que discurren los arroyos de Valdeladrones y San Pedro, que se unen a unos 500 m del pueblo y cuyas aguas desembocan en el Guareña, afluente del Duero.Dista unos 40 km de la capital provincial.

Su término municipal limita al norte el Pego y la Bóveda de Toro, al sureste Fuentelapeña, al este Vadillo de la Guareña y al suroeste Fuentesaúco.

Historia

Lo más probable es que Guarrate fuese fundado durante las repoblaciones emprendidas por los reyes de León en la zona en la Edad Media. De lo que no cabe duda es de su pertenencia en la Baja Edad Media a la Vicaría de Fuentesaúco, estando integrado en lo eclesiástico en la diócesis de Zamora y en lo civil en el Reino de León.

Ya en la Edad Moderna, en 1561, los registros históricos acreditaban una población no muy numerosa, que se reducía a 25 vecinos. Por otro lado, en esta época Guarrate era una de las localidades integradas en la provincia de Toro, en la que se mantuvo hasta la desaparición de esta a inicios del siglo XIX. Así, con la creación de las actuales provincias en 1833, Guarrate pasó a formar parte de la provincia de Zamora, manteniendo su adscripción regional a la Región Leonesa.

A mediados del siglo XIX el lugar tenía contabilizada una población de 367 habitantes. Aparece descrito en el noveno volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:

GUARRATE: l. con ayunt. en la prov. y dióc. de Zamora (7 leg.), part. jud. de Fuentesauco (1), aud. terr. y c. g. de Valladolid (12). sit. en un alto entre 2 arroyos, sobre la calzada de Salamanca á Toro; su clima es templado y sano, pues no se padecen mas enfermedades comunes que algunas tercianas. Tiene unas 83 casas; la de ayunt. y cárcel; un palacio en estado ruinoso propiedad del marqués de Alcañices; igl. parr. (Ntra. Sra. de la Asuncion) matriz de la granja de Valdeguareña ó Guareña, servida por un cura de térm. y provision real y ordinaria; y buenas aguas potables: dicha granja dista 1 hora de esta pobl. y en la nueva division terr. ha sido agregada á Vadillo, órden de San Juan: su pasion es sumamente agradable y pintoresca, tanto por el alegre cielo de que disfruta, cuanto por las apacibles y cristalinas aguas del r. Guareña que le baña por su parte O.; antes se decia misa los dias festivos en una ermita que tenia dedicada á la Purísima Concepcion, la cual se encuentra actualmente toda derruida: su terreno es de mediana calidad. Hay un monte encinal roturado, que prod. granos y pastos; apacienta ganado vacuno, mular y de cerda. Confina el term. N. el Poyo y la Boveda; E. Fuente la Peña; S. Fuentesauco, y O. Villamor de los Escuderos, á 1/2 leg. los primeros, y á 1 el último; en él se encuentra la indicada granja de Guareña. El terreno es de mediana calidad, y le fertilizan las aguas de 2 arroyos que pasan inmediatos al pueblo. Hay un monte encinal y un soto con arbolado de negrillos. Ademas de los caminos locales, cruzan la pobl. la mencionada calzada de Salamanca á Toro y la de Zamora á la corte: recibe la correspondencia de Fuentesauco los lunes, jueves y sábados, y salen los martes, jueves y sábados espresados. prod.: trigo, cebada, centeno, vino y legumbres, entre las que sobresale el garbanzo que por lo regular se vende en la corte por de Fuentesauco; cria ganado de todas clases, caza de liebres, perdices y conejos é infinidad de maricas ó urracas, y pesca de congrios y bermejuelas. ind.: un molino harinero, propiedad del marqués de Alcañices. comercio: esportacion de los art. sobrantes é importacion de los que faltan. pobl.: 88 vec., 367 alm. cap. prod.: 177,334 rs. imp.: 30,140. contr.: 7,794 rs. 4 mrs.

(Madoz, 1847, pp. 56-57)

En la segunda mitad del siglo XIX el pueblo pertenecía al marqués de Viesca de la Sierra, cuya casa-palacio se conserva todavía, siendo hoy sede del ayuntamiento. En 1900, sin embargo, pertenecía a los marqueses de Santa María de Silvela, año en el que un incendio de ocho días destruyó gran parte del pueblo. Sus propietarios regalaron al pueblo toda la madera necesaria para construir de nuevo sus casas, logrando reponerse de sus ruinas y reconstruirse. Posteriormente, los hijos de los marqueses de Silvela se dedicaron a la carrera diplomática, con lo que vendieron la administración del pueblo en 1924 a cinco vecinos de Fuentesaúco. En aquel tiempo, la tercera parte del terreno era monte de encina y, con los primitivos medios de que entonces se disponía, hubo que desmatarlo para poder ponerlo en cultivo.

Posteriormente, el pueblo fue vendido a sus habitantes por mediación del Instituto Nacional de Colonización, ya en el siglo XX.

Demografía

Cuenta con una población de 313 habitantes (INE 2025).

Gráfica de evolución demográfica de Guarrate entre 1842 y 2021

color #99B2FF Población de derecho según los censos de población del INE. color #007fcc Población de hecho según los censos de población del INE.

Economía

Su población se dedica principalmente a la agricultura y ganadería.

Símbolos

Los símbolos del municipio son los siguientes:^{[cita requerida]}

Escudo tajado. Primero de azur, una montaña al natural. Segundo de oro. Sobre el todo un toro furioso de sable y cornado de plata. Timbrado de corona real.

La bandera es rectangular, de proporciones 2:3, formada por un paño dividido por tres franjas horizontales iguales, siendo azul la superior, amarilla la central y la inferior ondulante azul con dos fajas ondadas blancas, de cuatro y media crestas, de grueso 1/20 de la altura del paño.

Patrimonio

Iglesia parroquial de Santa María de la Asunción. Sus orígenes se remontan a 1232, según consta en el libro de José Navarro Talegón Catálogo monumental de Toro y su alfoz. Constan en los libros parroquiales obras de mantenimiento y reparación en los años 1563 a 1565, en 1572 se manda vender el crucifijo a otra iglesia para ayudar al pago de la obra de una pared que se estaba cayendo. En 1593 el Obispo manda rehacer la torre por estar muy agrietada, en el mismo año Francisco Bellaz recibe 1000 mrs por hacer la sacristía. En 1711 se encontraba semiderruida y en 1726 estaba hundida la techumbre de la capilla mayor y gran parte de la cantería de los muros, por estas causas fue reedificada, consta asimismo que en 1756 fue nuevamente reedificada (o terminada la anterior) conforme a la traza y condiciones del arquitecto de Toro, Simón Gavilán Tomé. El campanario de los pies, llamado así por su situación respecto a la planta de la iglesia, es del año 1956, por haberse caído el anterior.
Ermita de Nuestra Señora del Tránsito. La mandó construir Pedro Toribio Fonseca Pérez, natural del pueblo y emigrado a América, el 15 de mayo de 1892 se puso la primera piedra, se bendijo y abrió al culto el 15 de abril de 1893. Los planos fueron realizados por Magín López, maestro de obras de Zamora. Dicha ermita contiene la tumba del hijo del fundador y la imagen de la Virgen del Tránsito.
Barrio de Bodegas. Se trata de un conjunto de arquitectura subterránea compuesto por cavidades excavadas en arenisca que históricamente se destinaron a la producción y conservación de vino. El barrio está integrado en el entramado urbano de la localidad. En el censo realizado en 2026 por el Ayuntamiento de Guarrate, la Asociación Cultural Trambasaguas y el enólogo David Rodríguez Coco, se catalogaron 74 bodegas subterráneas, además de una tuda (excavación tradicional para usos agrícolas) en el término municipal. Muchas de estas cavidades fueron abandonadas a lo largo del siglo XX, y el desuso y las intervenciones urbanísticas (como el hormigonado de calles) provocaron su deterioro. Desde 2025, se desarrolla un proyecto para rehabilitar el barrio.

Fiestas

Cada año el último domingo de enero, este pueblo de la comarca de La Guareña se conjura para renovar la tradición de una fiesta ancestral que tiene por protagonistas a los quintos y al gallo. Correr el gallo en Guarrate constituye una ceremonia ineludible. En el pago de las bodegas, a las cuatro de la tarde, el pueblo queda inmóvil. Todos sus vecinos asisten al rito de iniciación.

Dicha tradición consiste en que teniendo un gallo atado (antiguamente vivo) los quintos del pueblo relatan sus peripecias, echándole culpa al gallo de ellas, y una vez echa la relación se pasa galopando a lomos de un caballo golpeando con la espada al gallo (el gallo no sufre, porque está prohibido colgarlo vivo) (otros pueblos de alrededor, antiguamente hacían lo mismo pero la diferencia era que se tiraba de la cabeza, hasta que se llevaba de trofeo).

También destaca los espantes taurinos, en las fiestas en honor a San Antonio, patrón del pueblo (el tercer fin de semana de junio).