Louis-Eustache Audot

Louis-Eustache Audot
Información personal
Nacimiento	26 de febrero de 1783 París (Reino de Francia)
Fallecimiento	28 de febrero de 1870 (87 años) París (Francia)
Residencia	Francia
Nacionalidad	francés
Información profesional
Área	taxonomía, botánica y horticultura.
Abreviatura en botánica	Audot
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Louis-Eustache Audot (París, 26 de febrero de 1783 – ibidem, 28 de febrero de 1870) fue un botánico, editor, escritor y horticultor francés. Conocido por sus aportes a la jardinería, la gastronomía y la cultura doméstica de su época, así como por sus textos de viajes. Desarrolló una activa carrera como impresor y autor de distintas obras técnicas sobre estos temas dirigidos al público general.

Obras

• Audot, Louis-Eustache, Figures pour l’Almanach du bon jardinier (en francés). París: Audot, 1817.
• Audot, Louis-Eustache, La Cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique (en francés). 1.ª ed. París: Audot, 1818.
• Audot, Louis-Eustache, Essai sur la composition et l'ornement des jardins (en francés). 5.ª ed. París: Audot, 1839.
• Audot, Louis-Eustache, Funérailles de l'empereur Napoléon. Récit complet des cérémonies célébrées à Paris (en francés). París: Audot, 1841. Gallica BnF
• Audot, Louis-Eustache, Herbier Général de l'Amateur, L'histoire, les propriétés et la culture des végétaux utiles et agréables (en francés). París: Audot, 1842. Biodiversity Heritage Library
• Audot, Louis-Eustache, Bréviaire du gastronome, ou l'art d’organiser un dîner, utile et récréatif (en francés). París: Audot, 1864.
• La abreviatura «Audot» se emplea para indicar a Louis-Eustache Audot como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.

Véase también

• Wikiproyecto:Botánica/Naturalistas y epónimos

Referencias

• «Louis-Eustache Audot». Índice Internacional de Nombres de las Plantas (IPNI). Real Jardín Botánico de Kew, Herbario de la Universidad Harvard y Herbario nacional Australiano (eds.). 

Enlaces externos

• Obra de Louis-Eustache Audot, en Open Library, Internet Archive.