| Russula amethystina | ||
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Russula amethystina | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Fungi | |
| División: | Basidiomycota | |
| Clase: | Agaricomycetes | |
| Orden: | Russulales | |
| Familia: | Russulaceae | |
| Género: | Russula | |
| Especie: |
R. amethystina Quélet (1897) | |
Russula amethystina es una especie de hongo basidiomiceto comestible de la familia Russulaceae, descrito por el micólogo Lucien Quélet en el año 1897.
La forma del sombrero (píleo) es convexa a plana y hundida en el centro, de color violáceo, puede llegar a medir 12 cm de diámetro.
El estipe es de color blanquecino cuando es joven y amarillento amarronado cuando madura.
Es una seta comestible.