| Sabat Islambouli | ||
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| Información personal | ||
| Nombre en árabe | سبات اسلامبولي | |
| Nacimiento | 1867 | |
| Fallecimiento |
1941 El Cairo (Egipto) | |
| Nacionalidad | Siria | |
| Educación | ||
| Educada en | Woman's Medical College of Pennsylvania | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Médica | |

Sabat M. Islambouli (aprox. 1867 - 1941) fue una de las primeras médicas sirias. Era una judía de Siria. La ortografía de su nombre varía mucho siendo también conocida como Sabat Islambooly, Tabat Islambouly, Tabat Istanbuli, Thabat Islambooly y más.
Islambouli estudió en el Woman's Medical College of Pennsylvania en Estados Unidos. Se graduó con su título en Medicina en 1890.
Se cree que Islambouli regresó a Damasco después de su graduación, y luego a El Cairo en 1919 según la lista de alumnas de la universidad ese año. Después de esto, la universidad perdió contacto con ella. Poco se sabe de su vida una vez dejó los Estados Unidos. Falleció en 1941.