Zerde
Zerde es un postre turco tradicional turco hecho a base de arroz y azafrán.
Para decorar, se usan piñones y pasas de Corinto.
En la cultura
En la cultura turca, zerde se come, tradicionalmente, en las bodas.
Véase también
Referencias
- ↑ Kitchen, Leanne (2012). Turkey: More Than 100 Recipes, with Tales from the Road. Chronicle Books. p. 254. ISBN 145210770X.
- ↑ https://www.wisegeek.com/what-is-zerde.htm
