Edgar Oit (30. jaanuar 1922 Nõmme – 6. august 2008 Tallinn) oli eesti tehnikateadlane.
Lõpetas 1941 Tallinna 7. Keskkooli. 1941 mobiliseeriti Punaarmeesse, kus ta esialgu oli tööpataljonis, hiljem Eesti Tagavarapolgus. Demobiliseeriti 1945. 1951 lõpetas TPI elektrijaamade, -võrkude ja -süsteemide eriala. 1967 kaitses Leningradi Elektrotehnika Instituudis tehnikakandidaadi väitekirja "Исследование условий качественного автоматического регулирования процессов колосниковом холодильников". 1951–1959 oli Põllumajandusprojekti teadur, 1959–1985 Elektrotehnika TUI vanemteadur ja 1985–1987 TPI fotolabori teadur.
Ta suri 6. augustil 2008 ja maeti 16. augustil 2008 Hiiu-Rahu kalmistule.
Uurinud pöörd- ja tunnelahjude automaatset juhtimist ja reguleerimist, elektrotehniliste seadmete rakendamist ja moderniseerimist tööstusettevõtteis. Koostanud arvukalt ametkondlikke aruandeid elektrotehniliste uuringute kohta. 15 teaduspublikatsiooni.
Edgar Oit oli ärimehe poeg ja Lydia Oidi abikaasa, Henn ja Monika Oidi isa.
Tema vend oli helilooja Arne Oit ja õde oli arhitekt Ines Jaagus.