Ester Sillaste (sündinud 6. mai 1943 Tallinn) on eesti ujuja ja treener.
Ta lõpetas 1961. aastal Tallinna 2. Keskkooli ja 1966. aastal Tallinna Pedagoogilise Instituudi kehakultuuriteaduskonna.
Sillaste hakkas ujumist harrastama 1955. aastal Tallinna Kalevis, teda juhendas Eve Uusmees. Ta kuulus 1960–1967 Eesti koondisse, tuli aastatel 1962–1967 selili- ja teateujumises 7 korda Eesti meistriks, parandas individuaalselt 3 ja teateujumises 5 korral Eesti rekordit.
Sillaste oli aastatel 1960–1967 laste ujumisõpetaja, 1969–1994 Tallinna Kalevi ujumiskoolis ja Tallinna Spordiinternaatkoolis ning 2007. aastast spordiklubis SharK ujumistreener (IV kutsetase).
Tema õpilaste hulgas on Katrin Kulbas, Terje Tomson, Marika Rattasepp, Anne-Ly Kerna, Ivar Stukolkin, Tanel Suurväli, Kaja Mets.