Johann Emmanuel Ferdinand Giese (2. jaanuar 1781 Küstrin, Preisimaa – 22. mai/3. juuni 1821 Miitavi) oli baltisaksa keemik ja farmatseut, Tartu ülikooli keemiaprofessor (1814–1821).
Ta oli ka Harkivi Ülikooli keemiaprofessor ja Peterburi TA korrespondentliige. Ta oli Tartu Ülikooli prorektor 1816—1817 ja rektor aastail 1817–1818.
Tartu Ülikooli raamatukogus asub temalt päranduseks saadud 1114-köiteline keemiakirjanduse kogu, mille hulgas on ka haruldasi maagia ja alkeemia alaseid töid.
Ferdinand Giese abikaasa oli Henriette Emilie Giese.