Vürtspipar

Vürtspipar ehk Jamaika pipar ehk piment ehk nelkpipar ehk vürts on kuivatatud toores hariliku pimendipuu (Pimenta dioica) mari. Kasvab looduslikult Antillidel, Mehhikos ja Kesk-Ameerikas, kuid nüüd kasvatatakse seda puud paljudes maailma soojades piirkondades. Marjal on kaneeli, muskaadi ja nelgi maitset.

Vaata ka

Vürtsikilu

Viited

↑ Francis, Ali (1. detsember 2021). "Allspice Is the Berry—Yes, Berry—That Can Do It All". Bon Appetit. Originaali arhiivikoopia seisuga 8. aprill 2024. Vaadatud 24. juunil 2024.

[1] Francis, Ali (1. detsember 2021). "Allspice Is the Berry—Yes, Berry—That Can Do It All". Bon Appetit. Originaali arhiivikoopia seisuga 8. aprill 2024. Vaadatud 24. juunil 2024.