 | See artikkel vajab täiendamist, et anda teemast piisavat ülevaadet. |
Paltid on jahu- ja kartulipudrukäkid, samuti verikäkid.
Paltid pärinevad Rootsist, kus kartulipudrust valmistatud palte tehakse tänapäevani. Neid valmistatakse tainast, mis koosneb kartulipudrust ning nisu- ja odrajahust. Tainas vormitakse toorete sealihatükkide ümber. Palte keedetakse nagu pelmeene ning nende peale pannakse tavaliselt pohlamoosi.
Paltid olid, nagu pelmeenidki, metsas töötavate inimeste jaoks kiirtoit, sest need säilisid külma ilmaga kaua ning neid sai kiiresti valmistoiduks keeta.