Friedrich ”Fritz” Glatz (21. heinäkuuta 1943 – 14. heinäkuuta 2002) oli itävaltalainen moottoriurheilija. Hän kilpaili myös taiteilijanimillä Pierre Chauvet ja Frederico Careca.
Glatz aloitti uransa vuonna 1980 kilpailemalla Saksan F3-sarjassa. Seuraavana vuonna hän kilpaili Euroopan F3-mestaruussarjassa ja Euroopan F2-luokassa. Vuonna 1985 Glatz kilpaili International Formula 3000 -sarjassa. Vuosina 1986 ja 1988 Glatz ajoi Formula 3000 -sarjassa. Vuonna 1989 Glatz ajoi Britannian F3000-luokassa.
Glatz kuoli vuonna 2002 14. heinäkuuta ajetussa EuroBOSS-sarjan kilpailussa, kun hänen ajamansa vuoden 1997 Footwork Arrowsin FA17 F1-auto suistui radalta kohtalokkain seurauksin. Glatzia ei kuitenkaan virallisesti lasketa F1-osakilpailussa menehtyneisiin kuljettajiin, vaikka hän menehtyi ajaessaan F1-autoa.