Fritz Fred Peterson (8. helmikuuta 1942 – 11. huhtikuuta 2024) oli yhdysvaltalainen baseballpelaaja. Hän syntyi Chicagossa Illinoisissa, ja oli Major League -tason syöttäjänä vuosina 1966–1976.
Petersonin ammattilaisseurat olivat New York Yankees (1966–1974, 1976) ja Cleveland Indians (1974–1976). Peterson pelasi tähdistöottelussa vuonna 1970.
