Grenadiini
Grenadiini on granaattiomenan siemenistä sokerin kanssa keitettyä siirappia . Kaupallisia valmisteita on saanut ainakin punaisen ja vihreän värisenä. Sitä käytetään juomasekoituksiin maun ja värin antamiseen. Grenadiinia myydään hyvinvarustetuissa elintarvikeliikkeissä ja Alkossa.
Lähteet
- ↑ Aho, Kimmo & Salminen, Samu: Kaikkien aikojen drinkit, s. 20. Art House, 2013. ISBN 978-951-884-490-0
- ↑ Grenadiinit & sokeriliemet. Pamark.fi. Arkistoitu 20.1.2013. Viitattu 21.7.2020.
- ↑ Granaattiomena – Syystalven helmi! Satotukku. Arkistoitu 15.4.2009. Viitattu 21.7.2020.
- ↑ Granaattiomena / Karthagonomena (Punica granatum). Kasvikset.fi. Arkistoitu 10.3.2014. Viitattu 21.7.2020.
- ↑ Le Sirop de Monin Grenadine. Alko. Viitattu 21.7.2020. (englanniksi)
Aiheesta muualla
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Grenadiini Wikimedia Commonsissa