Jarmo Ollanketo (s. 30. marraskuuta 1958) on suomalainen maantiepyöräilijä, hiihtäjä ja vammaisurheilija. Ollanketo sairastaa synnynnäistä silmänpohjan rappeumaa. Hän on urheillut viisissä paralympialaisissa. Ensimmäinen kerran Ollanketo oli mukana Torinossa 2006. Talviparalympialaisissa hän oli mukana neljä vuotta myöhemmin Vancouverissa 2010. Ensimmäiset kesäparalympialaiset olivat Pekingin paralympialaiset 2008. Neljä vuotta myöhemmin Lontoossa hän saavutti paralympiahopeaa maantiepyöräilyssä. Ollanketo on mukana Rio de Janeiron paralympialaisissa 2016. Hänellä on myös MM-hopeaa hiihdosta vuodelta 2000. Seuratasolla hän edustaa Koiviston Iskua.