Kübler
| Kübler absinthe superieure 53% | |
|---|---|
| Tyyppi | absintti |
| Valmistaja | Blackmint (Kübler & Wyss) |
| Alkuperä |  Sveitsi |
| Valmistus aloitettu | 1863; uudelleen 2004 |
| Valmistus lopetettu | 1963 |
Kübler on tyypillinen La bleue -absinttijuoma. Sitä valmistettiin alun perin Sveitsin Val-de-Traversissa vuodesta 1863 vuoteen 1910. Sveitsin liittoneuvoston kumottua absintin valmistuskiellon alkoi alkuperäisen valmistajan pojanpojanpoika Yves Kübler tekemään absinttia alkuperäisellä reseptillä. Väriltään juoma on kirkasta, mutta vettä lisättäessä se muuttuu sameaksi. Kübler sisältää koiruohosta erittyvää tujonia.
Lähteet
- http://www.kublerabsinthe.com/ (Arkistoitu – Internet Archive)
- http://www.feeverte.net/guide/country/switzerland/kuebler_53/#more (Arkistoitu – Internet Archive)
Viitteet
- 1 2 History of Kübler Absinthe Brand (Arkistoitu – Internet Archive)
- ↑ http://www.kublerabsinthe.com/StoryOfKubler.aspx (Arkistoitu – Internet Archive)