Munasalaatti

Munasalaattia lautasella.

Munasalaatti on salaatti, jonka pääraaka-aineista yksi on kananmuna.

Munasalaatti on klassikkoruokalaji yhdysvaltalaisessa keittiössä. Munien ja majoneesin ohella salaattiin käytetään esimerkiksi dijoninsinappia ja ranskankermaa. Kananmuna sopii samaan salaattiin myös sillin kanssa.

Katso myös

Lähteet

  1. 1 2 Hemberg, Birgitta & Erikson, Fredrik: Tammen keittokirja, s. 47. Tammi, 2003. ISBN 951-31-2654-4
  2. ↑ Sanna Kekäläinen: Tämän salaatin pääroolissa on muna. Helsingin Sanomat 12.2.2015. Viitettu 9.5.2026.
  3. ↑ Turtia, Kaarina: Gastronomian sanakirja, s. 530. Otava, 2009. ISBN 978-951-1-18546-8