Disulfidisidos

Disulfidisidos on yksinkertainen kovalenttinen sidos kahden tioliryhmän välillä. Disulfidisidosta kutsutaan myös S-S-sidokseksi, rikkisidokseksi, rikkisillaksi tai disulfidisillaksi. Tätä terminologiaa käytetään yleisesti biokemiassa ja bio-orgaanisessa kemiassa. Muodollisesti (R-S-S-R)-liitosta kutsutaan persulfidiksi, kuten (R-O-O-R)-liitosta peroksidiksi, mutta sen nimityksen käyttö on harvinaista.

Kolmen rikkiatomin sitoutuessa toisiinsa yksinkertaisilla kovalenttisilla sidoksilla (S-S-S) kutsutaan sidosta trisulfidisidokseksi, vaikka tosiasiassa siinä on kaksi disulfidisidosta.

Disulfidisidokset muodostuvat yleensä kahden tioli- eli sulfhydryyliryhmän (-SH) hapettuessa, kuten alla olevassa kuvassa. Disulfidisidos voidaan palauttaa sulfhydryyliryhmiksi pelkistämällä.

Vaikutus proteiinin rakenteessa

Proteiineissa disulfidisidokset muodostuvat kysteiinitähteiden tioliryhmien välille. Disulfidisidoksilla on suuri merkitys proteiinin kolmiulotteisissa tertiääri- ja kvaternäärirakenteissa.

Disulfidisidos stabiloi proteiinia useilla tavoilla:

Se pitää kaksi proteiinin osaa yhdessä joko intra- tai intermolekulaarisesti eli sidos on joko yhden polypeptidiketjun sisäinen tai kahden polypeptidiketjun välillä.
Se voi muodostaa laskostuneen proteiinin hydrofobisen ytimen.
Se vähentää läheisyydessään vesimolekyylien pitoisuutta, mikä stabiloi vesimolekyyleille herkkiä sekundaarirakenteiden vetysidoksia.

Lähteet

1 2 3 A. D. Smith (päätoim.): Oxford Dictionary of Biochemistry and Molecular Biology, s. 181-182. Oxford University Press, 2003. ISBN 0198506732 Teoksen verkkoversio. (englanniksi)

Katso myös

Aiheesta muualla

Proteiinin rakenne, disulfidisidos yksi rakennetta stabiloiva tekijä, luettu 24.3.2007 (Arkistoitu – Internet Archive)
Disulfidisidoksen muodostuminen ja pelkistyminen, luettu 24.3.2007 (Arkistoitu – Internet Archive)

Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.

[oxford-1] 1 2 3 A. D. Smith (päätoim.): Oxford Dictionary of Biochemistry and Molecular Biology, s. 181-182. Oxford University Press, 2003. ISBN 0198506732 Teoksen verkkoversio. (englanniksi)