Viivi Prokofjev (s. 1988) on suomalainen graafinen suunnittelija. Vuonna 2026 Grafia palkitsi Prokofjevin Vuoden graafikkona.
Prokofjev on suunnitellut useita kirjojen ulkoasuja. Suomen kirjataiteen komitea valitsi hänen suunnittelemansa Klaus Maunukselan Manuaalin Vuoden 2022 kauneimmaksi kirjaksi. Helsingin Sanomat arvioi vuonna 2024 Prokofjevin suunnittelua Maunukselan Prosessi-kirjaan ”merkitystietoiseksi” sekä ”ehdottomasti osaksi romaania”. Prokofjev on suunnitellut myös rap-artisti Paperi T:n palkitun Malarian pelko -albumin ulkoasun.
Prokofjev työskentelee Suomen Kuvalehdessä. Hän on aiemmin työskennellyt myös muun muassa Ylioppilaslehden ja Tulvan art directorina (AD).