Zoe Burtsow-Huelvan (vuoteen 1985 Rea Outi Kristiina Peltola, s. 1964/1965) on suomalainen maskeeraaja, kampaaja ja peruukintekijä, joka on työskennellyt monissa Ylen televisio-ohjelmissa ja muidenkin yhtiöiden elokuvatuotannoissa. Hän on toiminut 1980-luvun alkupuolelta lähtien myös laulusolistina sekä taustalaulajana äänilevyillä ja muun muassa Suurlähettiläät-yhtyeessä vuosina 1993–2000.
Burtsow toimi 1980-luvun alkupuolella laulusolistina turkulaisessa, yhden albumin levyttäneessä Ret Marut -yhtyeessä. Hän muodosti 1980-luvun lopulla Outi Poppin ja Riikka Haapasalon kanssa laulutrion nimeltä Jasmine Go-Go, joka esiintyy myös elokuvassa Iskelmäprinssi (1991).
Vuonna 2016 Burtsow sai yhtenä työryhmän jäsenenä Koulutusrahasto Kouran palkinnon Yle TV2:n lasten- ja nuortenohjelmasta Heroes of the Baltic Sea.