Dalton grandit à Leyland, South Ribble, dans le Lancashire. Son père travaille à l'usine de Leyland Motors et créé ensuite sa propre entreprise en tant que pépiniériste. Elle découvre le Parti travailliste à l'âge de 14 ans, lorsqu'un client commande 40 boutonnières roses rouges pour un décompte des élections partielles dans la boutique du fleuriste de son père, et rejoint le parti alors qu'elle est à l'université.
Dalton travaille pour le conseil de Southend-on-Sea pendant 17 ans, et au moment de sa sélection, elle travaille à temps partiel pour une association caritative du Lancashire.
Elle est sélectionnée le comme candidate du Parti travailliste à l'élection partielle du West Lancashire déclenchée par la démission de Rosie Cooper. Dalton est élue députée avec 14 068 voix (62,3 %). Dans son discours de victoire, Dalton appelle à des élections générales.
Dalton prête serment le lundi . Elle signe une première motion saluant l'enquête sur le chaos de la finale de l'UEFA Champions League 2022 le même jour.
Elle manifeste son soutien à l’auto-identification de genre. En 2023, elle affirme ainsi publiquement qu'une personne souhaitant s'identifier comme un lama doit être reconnue comme tel et respectée. Elle s'oppose également aux toilettes réservées aux femmes, estimant qu’il ne devrait pas y avoir de toilettes genrées.
Elle s'identifie comme LGBT et se définit comme «une femme gay».
Références
↑Faye Brown, «West Lancashire by-election: Labour hold onto seat», Sky News, (lire en ligne, consulté le ).
↑(en-GB) Safi Bugel, «West Lancashire byelection: Labour odds-on favourite to hold seat», The Guardian, (lire en ligne, consulté le ).
12(en) Claire Barre, «Labour Party's 'surprise' candidate for crunch West Lancashire by-election dubbed 'referendum on fracking'», LancsLive, (lire en ligne, consulté le ).
↑Safi Bugel, «Labour wins West Lancashire byelection with 10% swing», The Guardian, (lire en ligne, consulté le ).
12(en-GB) Natasha Leake, «Labour’s replacement for WhatsApp scandal minister opposes female-only bathrooms», The Telegraph, (ISSN0307-1235, lire en ligne, consulté le )