Beat Presser, né le à Bâle (Suisse), est un photographe suisse.
Dans les années 1980, Presser a travaillé en étroite collaboration avec le réalisateur Werner Herzog et l'acteur Klaus Kinski. Il a documenté la création des films Fitzcarraldo (1982) et Cobra Verde (1987). Les photos réalisées lors de la collaboration avec Herzog et Kinski ont constitué la base de plusieurs livres photo publiés par Presser et d'expositions.