Bernache

Barnache, bernacle

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Lorsqu'il s'agit d'un oiseau ou d'un crustacé, les bernaches peuvent aussi être appelées barnaches ou bernacles.

Sciences et techniques

En zoologie :

• les bernaches sont des oiseaux palmipèdes de la famille des Anatidés, apparentés aux oies. On distingue notamment :
  • la Bernache cravant (Branta bernicla),
  • la Bernache de Magellan (Chloephaga picta),
  • la Bernache du Canada (Branta canadensis),
  • la Bernache nonnette (Branta leucopsis) ;
• les bernaches sont des Crustacés cirripèdes à carapace calcaire, de l'ordre des Sessilia ;
• la Bernache est un mollusque gastéropode à coquille conique.

Culture et société

• La bernache est un moût en cours de fermentation alcoolique.

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