Bernard Ravet

Cet article est une ébauche concernant une personnalité suisse.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Page d’aide sur l’homonymie

Pour les articles homonymes, voir Ravet.

Bernard Ravet
une illustration sous licence libre serait bienvenue
Biographie
Naissance
Nationalité
Activité

Bernard Ravet, cuisinier, né à Chalon-sur-Saône, était le chef du restaurant L'Ermitage à Vufflens-le-Château (Suisse) pendant 33 ans, dont 29 ans à 19 points sur 20 selon Gault et Millau. Il est né le , marié à Ruth avec laquelle il a eu trois enfants, Isabelle, Guy, et Nathalie, tous diplômés de l'École hôtelière de Lausanne.

Après avoir tenu l'Hôtel-de-Ville d'Échallens (Suisse) pendant 15 ans, il s'installe à Vufflens-le-Château le et y reste actif jusqu'à la fermeture de l'établissement le .

Liens externes

Références

  1. ↑ Vincent Jaton - - 2004 / 2011, « Thomasvino - Pierre Thomas », sur thomasvino.ch via Internet Archive.
  2. ↑ « Clap de fin pour l'Ermitage de Bernard Ravet! », sur gaultmillau.ch, (consulté le ).

Liens externes