Un bernardin est un biscuit fabriqué à base d’amande, de sucre et de cassonade originaire de Chimay (Belgique). Son nom lui vient de sa couleur semblable à la robe des moines bernardins.
Références
↑Chantal Tanet et Tristan Hordé, Dictionnaire des prénoms, Paris, Larousse, , 675p. (ISBN978-2-03-583728-8), p.74.