On lui prête également des qualités d'historien et de folkloriste en raison de son intérêt pour l'histoire des populations franc-comtoises ayant immigrées notamment aux États-Unis, ainsi que sa connaissance du folklore comtois.
Enfin, ses connaissances linguistiques en jurassien ainsi qu'en franc-comtois l'ont amené à fonder l'IPLR (Institut de Promotion des Langues Régionales de Franche-Comté).
En 2014, Billy Fumey fait partie de la petite centaine de personnes qui parlent encore l'arpitan jurassien en Franche-Comté,.
En 2021, il publie une traduction du petit prince en franc-comtois qui s'intitule Lou péquignot prïnce. Et en 2025, il publie son premier livre d'auteur sur les deux langues autochtones de Franche-Comté.
La même année, Billy se lance dans le monde associatif pour réclamer un retour de la région Franche-Comté en y apportant un statut d'autonomie.
Univers musical
Ses chansons traitent principalement de la Franche-Comté, de ses paysages, ses villes, ses légendes, ses langues et son histoire. Entre balades amoureuses, chansons historiques et riôles comtophones, Billy Fumey renoue ainsi avec un passé de créations musicales populaires comtoises. Son premier album, Utinam, est une référence à la devise de Besançon. Il réalise sa première scène en 2010 à Nans-sous-Sainte-Anne.
Le , Billy Fumey participe au Liet International où il représente sa Franche-Comté natale. En présentant son titre Bondze Heidi, Billy se classe à la 8e place sur les 14 artistes présents.
Billy Fumey est un défenseur de la culture et de l'histoire comtoises. En effet, il s’est notamment donné pour mission de renouer les liens avec la diaspora comtoise en Amérique du Nord où de nombreux immigrés se sont installés au XIXesiècle après avoir quitté la Franche-Comté et fondé par la suite plusieurs localités, à l'image de Besancon, dans l'Indiana, ou encore San Rafael dans l'État mexicain de Veracruz. C'est ainsi que Billy réalise plusieurs tournées comme celle au Mexique ou aux États-Unis dans un but de rencontres et d'histoire.
Discographie
: Utinam
Utinam Vesontio
Fée verte
Tot béloma
U t-sus d’Poupet
Ma belle capitale
Ma belfortaine
Un enchantement à Ornans
Association
À la suite de la fusion de la Franche-Comté et de la Bourgogne en 2016, Billy tout comme 73% des Francs-Comtois, est mécontent de cette prise de mesure sans référendum. En 2024, le maire de Dijon et président de Dijon Métropole, François Rebsamen, souhaite scissionner les deux régions en concluant qu'elles n'arrivent pas à vivre ensemble, mais ses propos n'entraînent aucune réaction en Franche-Comté. C'est alors que les premières intentions de lancer un mouvement viennent. Pendant plus d'un an, Billy Fumey discute et rencontre différentes personnalités pour créer une association puisque personne d'autre n'ose franchir le pas.
Une réunion de création a lieu le accompagnée de quatre partisans à Arc-et-Senans. L'association de l'Union du peuple comtois voit le jour officiellement le . Ces principales motivations sont le retour de la région Franche-Comté aux frontières d'avant la fusion de 2016 ainsi que la réclamation d'un statut d'autonomie.
