Boucher
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Un boucher ou une bouchère est une personne dont l'activité est l'abattage du bétail et la transformation des carcasses animales en viande détaillée.
Une feuille de boucher est un outil de la famille des couteaux.
Affaires judiciaires
Boucher est un nom qui peut désigner :
Arts
Boucher est un nom qui peut désigner :
Patronyme
Boucher est un nom de famille notamment porté par :
A
- Adélard Joseph Boucher (1835-1912), éditeur, chef de chœur, organiste, chef d'orchestre, musicographe, compositeur et numismate canadien ;
- Aimé Boucher (1877-1946), homme politique canadien ;
- Albert Boucher (1888-1965), homme politique français ;
- Alexandre Boucher (1778-1861), violoniste français ;
- Alfred Boucher (1850-1934), sculpteur français ;
- Alfred Boucher-Cadart (1836-1910), personnalité politique française, conseiller général et sénateur de la troisième République ;
- Alicia Boucher (1985-), trampoliniste namibienne ;
- Alpha Boucher (1943-2020), acteur canadien ;
- Andrée Boucher
;
- André-Jean Boucher d’Argis (1750-1794), fils d'Antoine-Gaspard Boucher d'Argis, avocat français ;
- Anouk Leblanc-Boucher (1984-), patineuse de vitesse canadienne ;
- Anthony Boucher (1911-1968), auteur américain de science-fiction et de littérature policière ;
- Antoine Boucher de Saint-Sauveur (1723 -1806), né Antoine-Sauveur Boucher, homme politique français ;
- Antoine Desforges-Boucher (1680-1725), administrateur et planteur esclavagiste français ;
- Antoine René Boucher dit Boucher-René (1730-1816), magistrat et révolutionnaire français ;
- Antoine Marie Desforges-Boucher (1715 - 1790), ingénieur militaire, planteur esclavagiste et administrateur français ;
- Antoine-Gaspard Boucher d’Argis (1708-1780), avocat français ;
- Arthur Boucher (1870-1948), joueur de rugby à XV gallois ;
- Auguste Boucher (1853-1918), homme politique belge ;
J
- Jacques Boucher
;
- Jacques Boucher de Perthes (1788-1868), directeur des Douanes, surtout connu en tant que préhistorien français ;
- Jean Boucher
;
- Jean-Carl Boucher (1994-), acteur, scénariste et réalisateur québécois ;
- Jean-François Boucher (1985-), joueur de hockey sur glace allemand ;
- Jean-Noël-Louis Boucher (sl) (1882-1969), général français ;
- Jeanne Boucher (1816-1894), photographe française, connue sous son nom d'épouse Jeanne Laplanche ;
- Joëlle Boucher (née en 1947), illustratrice française ;
- Johan Boucher (né en 1987), coureur cycliste français ;
- John B. Boucher (1938-2010), chef métis canadien ;
- Joseph Boucher (1747-1813), agriculteur et homme politique fédéral du Bas-Canada ;
- Joseph Gaspard Boucher (1897-1955), imprimeur, éditeur et homme politique canadien ;
- Joseph Louis Boucher de Grandpré (1695-1763), commandant du fort de Tombecbé en Louisiane ;
- Joseph-Arthur Boucher (1869-1927), contrebassiste, chef d'orchestre et maître de chapelle canadien ;
- Joseph-Claude Boucher de Niverville (1715-1804), figure militaire canadienne française ;
- Joseph-Marie Boucher (1839-1907), homme politique français, député du Finistère (Union des droites) entre 1885 et 1893 ;
- Jules Boucher
;
- Jules-Théophile Boucher (1847-1924), acteur français ;
- Juste-Nathan François Boucher (1736-1782), architecte français ;
M
- Marcel Boucher (1891-1968), homme politique français ;
- Marie-Catherine-Geneviève Boucher (1715-1780), bourgeoise française, dont le portrait a été réalisé en 1737 par le peintre français Hyacinthe Rigaud sous le nom de Portrait de Madame Grimaudet ;
- Marie-Charlotte Boucher (vers 1690-après 1749), bourgeoise française ;
- Marie-Jeanne Boucher (1716-1796), peintre, miniaturiste et graveuse française ;
- Marie-Joanne Boucher (1975-), actrice québécoise ;
- Marin Boucher (1587-1671), colon de la Nouvelle-France ;
- Mathurin François Boucher (1778-1851), ingénieur naval français ;
- Matthew Boucher (1997-), joueur de hockey sur glace canado-américain ;
- Maurice Boucher (1885-1977), professeur et germaniste français ;
- Maurice Boucher (1953-2022), criminel canadien ;
- Maurice Le Boucher (1882-1964), musicien français ;
- Max Boucher (1879-1929), pilote français ;
- Maximilien Boucher (1918-1975), prêtre, sculpteur et peintre canadien ;
- Mélodie Vachon Boucher (née en 1982), autrice de bande dessinée canadienne ;
- Monique Boucher
;
- Monique Boucher-Benanteur (1935-2014), une poétesse et artiste peintre française ;
- Muriel Boucher-Zazoui (19?-), patineuse et entraîneuse française de danse sur glace ;
U
- Urgèle Boucher (1862-1943), président de l'équipe de hockey sur glace les Canadiens de Montréal ;
Toponyme
Boucher est un nom de lieu notamment porté par :