| CAVAC | |
| Création | 29 septembre 1997 |
|---|---|
| Forme juridique | Société coopérative agricole |
| Siège social | La Roche-sur-Yon |
| Activité | Commerce de gros de céréales, de tabac non manufacturé, de semences et d'aliments pour le bétail |
| Effectif | 1737 salariés (2024)[réf. souhaitée] |
| SIREN | 775 714 991 |
| Site web | coop-cavac.fr |
| Chiffre d'affaires | 1 397 163 000 € au 30 juin 2024[réf. souhaitée] |
| Résultat net | 8 674 000 € au 30 juin 2024 |
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La CAVAC (Coopérative Agricole Vendée Approvisionnement Céréales) est une des plus importantes coopératives agricoles de l'ouest de la France métropolitaine.
La société actuelle a été immatriculée en 1997.
Cavac est le principal fournisseur en blé dur du fabricant Barilla. Le dernier contrat signé concerne un tonnage annuel de 20 000 tonnes.
Quatre pôles : végétal, animal, distribution verte et agro-transformation,,,,.
La filiale Biofournil, spécialiste des pains bio, contribue à valoriser les 20 000 hectares de céréales bio de la coop.
La filiale charcutière Bioporc reçoit les 415 porcs bio de la Cavac, abattus chaque semaine.