Chartreuse
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Chartreuse est d'abord le nom d'un massif de montagne, qui a donné son nom à un ordre religieux qui y a été fondé au XIe siècle. Cet ordre a fondé des monastères (appelés des chartreuses) dans le monde entier. Beaucoup ne sont plus en activité mais le nom est resté aux bâtiments ou aux lieux. On appelle aussi chartreuse les moniales de cet ordre, une liqueur produite par les moines, et d'autres œuvres se rattachant directement ou non à l'histoire de l'ordre religieux.
Toponyme
Chartreuse est un nom de lieu notamment porté par :
- le parc naturel régional de Chartreuse, parc situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes en France ;
- le massif de la Chartreuse, massif montagneux situé dans le parc de Chartreuse ;
- la forêt domaniale de Grande Chartreuse, la plus grande forêt domaniale des Alpes françaises ;
- Saint-Pierre-de-Chartreuse, commune située en Isère (région Auvergne-Rhône-Alpes) en France ;
- Saint-Hugues-de-Chartreuse, hameau de la commune précédente.
Termes liés à l'Ordre des Chartreux
- Grande Chartreuse, couvent fondé en 1084 dans la commune de Saint-Pierre-de-Chartreuse, et qui a donné naissance à l'ordre des Chartreux
- Musée de la Grande Chartreuse, musée situé dans la correrie de la Grande Chartreuse dans le parc naturel régional de Chartreuse
- Chartreuse, tout monastère de l'ordre des Chartreux
- Chartreuse de Parme, ancienne chartreuse située dans les environs de la ville de Parme,en Italie
- Chartreuse ou chartreusine, moniale (religieuse) de l'ordre des Chartreux
- Chartreuse, nombreux lieux-dits, témoins de la présence d'un ancien monastère chartreux
- Société anonyme des Charbonnages de la Chartreuse et Violette, société qui exploitait le charbon en sous-sol du quartier de Liège appelé La Chartreuse
- Musée de la Chartreuse, musée à Douai
- Chartreuse de Molsheim (et son musée de la Chartreuse), à Molsheim
- Fort de la Chartreuse, fort hollandais du XIXe siècle, situé à proximité de l'ancien monastère
- Caves de la Chartreuse, musée et site de vente de liqueur, à Voiron
- Thier de la Chartreuse, rue de Liège
- Arvô de la Chartreuse, passage voûté du XVIIe siècle
- Chartreuse de Champmol, surnom de hôpital psychiatrique de Dijon (l'expression « aller à la Chartreuse » signifie aujourd'hui à Dijon être hospitalisé en psychiatrie)
- Chartreuse, liqueur produite par les moines du couvent
- Chartreuse, couleur du web, similaire à celle de la liqueur
- Vert chartreuse, nuance de la couleur verte, relatif à la variante verte de la liqueur
- Jaune chartreuse, nuance de la couleur jaune, relatif à la variante jaune de la liqueur
- Chartreuse, nom de plats culinaires, dont le nom fait référence à l'abstinence de viande obligatoire pour les chartreux, mélange de légumes qui accompagne généralement une volaille ou du gibier, ou à une façon de monter des légumes, surtout des asperges, dans un cercle, à l'aide d'un emporte-pièce (il existe aussi des chartreuses de crabe ou de lotte)
Arts
- La Chartreuse de Parme , roman de Stendhal et ses adaptations
- La Petite Chartreuse , roman et son adaptation cinématographique
Autres
- Chartreuse, dans le Sud-Ouest de la France, longue maison basse, maison de campagne isolée ou petit bâtiment secondaire construit dans le jardin d'une maison bourgeoise