Chou
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« Choux » redirige ici. Pour la commune française du Jura, voir Choux (Jura). Pour la commune française du Loiret, voir Les Choux.
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Chou est un nom désignant des plantes appartenant à la famille des Brassicacées et utilisées comme légumes. Le plus connu étant le Chou commun (Brassica oleracea) et ses multiples cultivars.
Patronyme
Chou ou Choux est un nom de famille notamment porté par :
- Amanda Chou (1984-), actrice, animatrice, et chanteuse taïwanaise ;
- Étienne François Sallé de Chou, homme politique et magistrat français ;
- Fan Chou, général chinois ;
- Jacques Choux (1919-2002), chanoine et érudit lorrain, ancien conservateur du Musée Historique Lorrain de Nancy ;
- Jay Chou (Zhou Jielun), acteur, musicien et chanteur taïwanais ;
- Jean Choux (1887-1946), réalisateur français ;
- Pierre Choux, botaniste ;
- Tracy Chou (1987-), informaticienne et entrepreneuse américaine, promotrice de l'égalité des sexes ;
- Wen Chou, général chinois.
Pseudonyme
Mava Chou est un pseudonyme notamment porté par :
- Maëva Czajczynski (1989-2021), influenceuse suisse.
Toponyme
Chou, Choux ou Les Choux est un nom de lieu notamment porté par :
- Chou, localité de l'oblys de Djamboul au Kazakhstan. Elle fait partie du district éponyme ;
- Choux, commune française du département du Jura ;
- Choux, ensemble d'immeubles situés à Créteil ;
- Les Choux, commune française du département du Loiret : Démographie des Choux ;
- l'île des Choux, île de Sardaigne, en Italie.
Autres
Chou peut aussi désigner :
- chou, petit gâteau soufflé souvent fourré (de crème pâtissière, par exemple) ;
- chou (丑 ; pinyin chǒu), seconde branche terrestre du calendrier sexagésimal chinois ;
- Chou (ou Shou), dieu primordial de la mythologie égyptienne ;
- Chou, transcription selon la méthode Wade-Giles des caractères chinois transcrits Zhou en pinyin.
Voir aussi
- Chou farci, plat traditionnel à base de farce de porc enveloppée de feuilles de chou
- Chou palmiste, bourgeon terminal de certains palmiers consommé comme légume
- Chou palmier ou Brassica oleracea palmifolia, sous-espèce du chou commun
- Piéride du chou, papillon
- Bout de chou, mon chou, surnoms affectueux
- Punaise rouge du chou
- Boucles de Chou-Reggia
- Choux frisés, crochets qui adoptent le feuillage plus découpé et plus contourné du chou frisé