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CR :
En danger critique
Coregonus bavaricus est une espèce de poissons d'eau douce de la famille des Salmonidae.
Cette espèce est endémique du lac Ammer en Haute-Bavière où elle se rencontre entre 40 et 85 m de profondeur.
Coregonus bavaricus peut mesurer jusqu'à 241 mm, queue non comprise. La reproduction a lieu entre la mi-juin et la mi-juillet à des profondeurs comprises entre 40 et 50 m.
Le nom valide complet (avec auteur) de ce taxon est Coregonus bavaricus Hofer (d), 1909.
L'espèce a été initialement décrite comme étant une sous-espèce de Coregonus acronius sous le protonyme Coregonus acronius bavarica Hofer, 1909.
Coregonus bavaricus a pour synonyme :
Son épithète spécifique, bavaricus, fait référence à la Haute-Bavière où se situe le lac Ammer, localité type de l'espèce.