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Dominic van Burg, né le ,, est un coureur cycliste suisse.
En 2012, Dominic von Burg termine deuxième du championnat de Suisse sur route juniors et troisième d'une étape du Tour de Basse-Saxe juniors (moins de 19 ans). L'année suivante, il s'impose sur le prologue du Tour du Pays de Vaud. Il représente également son pays lors des championnats du monde.
Pour la saison 2017, il rejoint l'équipe Humard Vélo-Passion Renfer SA. Chez les amateurs français, il se classe troisième Prix des vallons de Schweighouse et septième des Quatre Jours des As-en-Provence.
Il met un terme à sa carrière cycliste à l'issue de la saison 2019.