Cet article est une ébauche concernant un arbitre de football.
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Georges Ulhen est un arbitre français de football des années 1960 et 1970.
Il officie trente-trois fois l'Olympique de Marseille en première division entre 1959 et 1973 ainsi que quatre rencontres de Coupe de France dont la demi-finale retour de Coupe de France 1968-1969.
