Grammatorcynus est un genre de poissons marins de la famille des Scombridae.
Dans sa publication de 1862, Gill indique que ce genre diffère du genre Thunnus par la présence d'une double ligne latérale au lieu d'une simple,.
Selon World Register of Marine Species () :
Le nom valide complet (avec auteur) de ce taxon est Grammatorcynus Gill, 1862,.
Grammatorcynus a pour synonymes :
Le nom générique, Grammatorcynus, est la combinaison du grec ancien γράμματος (grámmatos), « dans la lignée, similaire », et du genre Orcynus (synonyme de Thunnus) en raison de la proximité de ces deux genres.