| Fondation | 2018 |
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| Siège |
Avenue de la Gare 46b 1920 Martigny |
| Patinoire (aréna) | Forum d'Octodure (1 650 places) |
| Couleurs |
Rouge et blanc |
| Ligue | 1re Ligue |
| Entraîneur-chef |
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| Président |
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| Site web | hcmartigny.ch |

Le Association Hockey Club Martigny, couramment abrégé en HC Martigny, est fondé au mois de , sous le nom de HC Valais-Chablais, lors de la fusion du Sion HC (Sion et Nendaz) et du Hockey Club Martigny Red Ice (Martigny et Verbier).
L'équipe porte le nom de HC Sion de 1938 à 2013. En 1958 et 1959 : le HC Sion est double champion de 1re ligue.
L'équipe porte ensuite le nom de HC Sion-Nendaz 4 Vallées entre 2013 et 2017. En 2015 et 2016 le HC Sion-Nendaz 4 Vallées est double champion romand (groupe 3) de 1re ligue.
En 2017 le HC Sion-Nendaz 4 Vallées est sacré champion suisse de 1re ligue.
En 2018 l'équipe devient le HC Valais-Chablais. La nouvelle équipe prend la place du Sion HC en MySports League. Les équipes sont nommées HC Valais-Chablais 1 jusqu'à 4 et Steve Vergères et Patrick Polli sont coprésidents à la fusion. Steve Vergères démissionne au mois de . Les équipes sont alors renommées au mois de pour corriger des problèmes d'identité. La première équipée est ainsi renommée HCV Martigny et la deuxième HCV Sion. Les équipes HCV Nendaz et HCV Verbier jouent en 3ème ligue et le nom HC Valais-Chablais n'est plus utilisé dans les équipes adultes.
En 2023, le HCV Martigny remporte son premier trophée avec la National Cup, en championnat, le HCV Martigny remporte la MyHockey League et monte en Swiss League. À la même période, le conseil d'administration du HC Valais-Chablais nomme Victor Liebenguth, chef de projet depuis , au poste de directeur général. Le club manque les play-offs lors de la dernière journée de la saison régulière. le HCV Martigny surprend en optant pour une relégation volontaire en MyHockey League. Cette décision, guidée par des impératifs financiers,. Pour cette nouvelle saison en MyHockey League, Victor Liebenguth cède sa place à la direction générale du HC Valais-Chablais à Mathieu Gerber.
À l'issue de la saison 2024-2025, le club décide d'entreprendre plusieurs changements radicaux pour assurer sa pérennité. D'abord une rétrogradation administrative en 1re ligue pour réduire les coûts de fonctionnement, puis un changement de nom en Association Hockey Club Martigny et renoué avec l'héritage du Hockey Club Martigny ayant disparue en 2008,.
Depuis 1956, le HC Sion évolue à la patinoire artificielle de l'Ancien Stand qui a été inaugurée le . Celle-ci a été entièrement rénovée en 1994 et couverte en 2002. Depuis, plusieurs aménagements ont été effectués, notamment la création d'une nouvelle tribune de places assises, d'une nouvelle buvette, d'un ascenseur pour y accéder et d'un secteur visiteur séparé. La capacité maximale de l'Ancien Stand est de 1 400 spectateurs (dont 360 places assises).
Auparavant, le Hockey Club Sion disputait ses rencontres à la patinoire du Pavillon des Sports (1938-1942 et 1944-1956) ou sur le lac de Montorge (1942-1944).
De plus, différentes équipes du club s'entraînent régulièrement sur la seconde patinoire de la ville de Sion (patinoire de Tourbillon) ou à Nendaz (patinoire des Écluses). Ces deux patinoires ne sont cependant pas couvertes.
À la suite de la fusion de 2018, la première équipe joue les matchs sur la patinoire du Forum d'Octodure à Martigny. Les autres équipes jouent au Centre Sportif de Verbier, à la patinoire des Écluses de Nendaz ou à la patinoire de l'Ancien Stand de Sion.
Cette section présente la liste des entraîneurs du club depuis 1953 :
Cette section dresse la liste des personnes qui se sont succédé à la présidence du club :