Chroniques de cuisine
| Titre québécois | Histoires de cuisine |
|---|---|
| Titre original | Salmer fra Kjøkkenet |
| Réalisation | Bent Hamer |
| Scénario |
Bent Hamer Jörgen Bergmark |
| Acteurs principaux |
Tomas Norström Bjørn Floberg Joachim Calmeyer |
| Pays de production |
|
| Genre | comédie dramatique |
| Durée | 95 minutes |
| Sortie | 2003 |
Pour plus de détails, voir Fiche technique et Distribution.
Kitchen Stories : Chroniques de cuisine (Salmer fra Kjøkkenet, littéralement « Hymnes à la cuisine »), ou Histoires de cuisine au Québec, est un film norvégien réalisé par Bent Hamer, sorti en 2003.
Le film a été présenté en avant première au Festival international du film de Tromsø le , et à la Quinzaine des réalisateurs au Festival de Cannes, le .
Dans les années 1950, durant le boom industriel de l'après-guerre, un groupe d'observateurs du Home Research Institue suédois visite un village norvégien, Landstad, en vue d'étudier la routine des hommes célibataires dans leurs cuisines. En aucun cas les observateurs ne doivent parler à leurs hôtes. L'observateur Folke, sérieux et petit employé, est affecté à la cuisine d'Isak, un paysan solitaire et vaguement dépressif. Les deux hommes finissent par se lier d’amitié.