| Pays d’origine | |
|---|---|
| Région | |
| Fabricant | |
| Lait |
pasteurisé de vache |
| Pâte | |
| Appellation |
sans (marque commerciale) |
Le Rustique est la marque commerciale d'une série de fromages industriels pasteurisés de la Compagnie des fromages & RichesMonts, filiale du groupe Savencia Fromage & Dairy.
La marque porte le numéro INPI 4267980
La marque emploie un emballage en bois et un papier imprimé copiant le motif du tissu vichy rouge qui aurait été ajouté par hasard lorsqu’un courtier en papier, avec un surplus de nappes en papier de ce motif, aurait suggéré d’y placer le fromage.
Parmi ses marques, il y a le Rustique Camembert, créé en 1975, suivi par le Rustique au Lait Demi-écrémé, créé en 1986 et par la version Coulommiers, créée en 1987. Le Rustique Petit Camembert suivit (150 g), créé en 2008. Viennent ensuite Le Rustique Petit Munster, créé en 2010, Le Rustique Brie de Caractère, Le Rustique Camembert en Portions, Le Rustique à la Truffe et Le Rustique Tomme Fruitée (280 g).