Maxime Taffanel, né en 1991, est un acteur et metteur en scène de théâtre français.
Maxime Taffanel a été nageur de haut niveau jusqu'à ses vingt ans, côtoyant le futur champion olympique Yannick Agnel, puis choisit la carrière théâtrale.
De 2009 à 2012, il a été élève à l'École Nationale d'Art Dramatique de Montpellier, puis élève-comédien à la Comédie Française en 2012-2013. À la sortie de cette formation, il a interprété plusieurs rôles dans différentes mises en scène. En 2022, à l'occasion de la Cérémonie des Molières, il est nommé comme Révélation masculine pour son rôle dans Cent Mètres Papillon,, un seul-sur-scène qu'il a écrit et qui a été mis en scène par Nelly Pulicani.