Oettinger

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Oettinger
Création	1333
Forme juridique	Société à responsabilité limitée de droit allemand GmbH
Siège social	Oettingen  Allemagne
Activité	Food and tobacco industry (d) et industrie brassière (d)
Produits	Bière
Filiales	Brauerei Mönchengladbach (d)
Site web	oettinger1731.de
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Oettinger Brauerei est une entreprise brassicole possédant cinq brasseries en Allemagne et employant 930 personnes : Oettingen, Gotha, Schwerin, Mönchengladbach et Brunswick.

Histoire

Bien que l'histoire de la brasserie remonte à 1313 à Oettingen, la véritable brasserie industrielle ne naît qu'en 1731 ; plus tard en 1956, la Fürstliche Brauhaus zu Oettingen fut transformée par la famille Kollmar (Ingrid Kollmar 64,5 %, Günther Kollmar 11,1 % et Dirk Kollmar 24,4 %) en Oettinger Brauerei GmbH avec pour vocation de produire une bière bon marché.

Depuis 2004, c'est la plus grande brasserie privée allemande, avec une production de 6,4 millions d'hectolitres (dont 1 million de boissons non alcoolisées). Toutes les bières sont produites selon le Reinheitsgebot.

L'usine de Pritzwalk/Dessow a été vendu en 2009 à la brasserie Feldschlößchen-Brauerei (de) du groupe Carlsberg.

Les bières

• Alkoholfrei, 0,5 % vol.
• Alkoholfreies Weißbier, 0,5 % vol.
• Alt, 4,9 % vol.
• Bockbier, 6,7 % vol.
• Dunkles Hefeweißbier, 4,9 % vol.
• Export, 5,4 % vol.
• Gold, 4,9 % vol.
• Hefeweißbier, 4,9 % vol.
• Kristallweizen,
• Leicht, 2,8 % vol.
• Leichte Weiße,
• Pils, 4,7 % vol.
• Schwarzbier, 4,9 % vol.
• Urtyp, (Märzen) 5,6 % vol.
• Vollbier Hell, 4,7 % vol.
• Winterbier, 5,6 % vol.

Cocktail à base de bière

• Mixgetränk Hefeweißbier und Erfrischungsgetränk mit Grapefruitgeschmack, 2,5 % vol.
• Mixgetränk Hefeweißbier und Erfrischungsgetränk mit Erdbeeregeschmack, 2,5 % vol.
• Mixed, cocktail bière et cola, 2,5 % vol.
• Radler, (panaché) 2,5 % vol.

Glorietta

Boissons rafraichissantes non alcoolisées :

• Zitrone,
• Orange,
• Cola,
• Cola-Mix,
• Apfel-Schorle,
• Iso Sport,
• A-C-E,
• Litschi,
• Holunder,
• Aquamarin
• Malz, boisson maltée

Notes et références

Lien externe

• (de) Site officiel

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