Pierredon est un toponyme provençal et un patronyme.
Pierredon est la francisation du provençal Pié redon, signifiant littéralement « sommet arrondi ».
Le nom pié est l'une des multiples formes dérivées dans toute l'occitanie du terme latin podium signifiant « petite hauteur » : puech, pioch, pech, etc., ou encore puy, forme plutôt arpitane. L'adjectif redon (redoun en graphie mistralienne), signifiant « rond », est couramment utilisé pour composer des toponymes comme Montredon ou Roqueredonde, voire substantivé : le Redon, la Redonne.
Ce toponyme désigne naturellement des lieux situés sur ou près de collines de forme arrondie.