Safran

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Le terme safran désigne notamment :

Épice

• le safran, épice faite de stigmates de crocus ;
• le safran ou crocus cultivé (Crocus sativus), plante bulbeuse dont on tire l'épice ;
• la racine de safran, nom ambigu donné au curcuma (Curcuma longa).

Industrie

• Safran, groupe français spécialisé dans l'aéronautique, la défense et la sécurité créé en 2005 :
  • Safran Aero Boosters, anciennement Techspace Aero, est une société belge de techniques avancées,
  • Safran Aircraft Engines, anciennement S.N.E.C.M.A. société nationale d'étude et de construction de moteurs d'aviation,
  • Safran Ceramics, entreprise de l’industrie aérospatiale française,
  • Safran Electrical & Power, anciennement Labinal Power Systems, société spécialisée dans la conception, la production, l’installation et la maintenance des systèmes de câblages électriques,
  • Safran Electronics & Defense, anciennement Sagem Défense Sécurité, entreprise française spécialisée dans les systèmes optroniques, avioniques et électroniques,
    • Safran Patroller, drone tactique de renseignement conçu par la société Safran Electronics & Defense,
  • Safran Engineering Services, entreprise française d’ingénierie spécialisée dans certains domaines de l’aéronautique,
  • Safran Helicopter Engines, anciennement Turbomeca, fabricant français de turbines,
  • Safran Landing Systems, anciennement Messier-Bugatti-Dowty, société française,
  • Safran Nacelles, anciennement Aircelle, entreprise française fabriquant des nacelles pour les moteurs d'avions,
  • Safran Power Units, anciennement Microturbo, société française spécialisée dans la conception et la production de systèmes de puissance non propulsive,
  • Safran Seats, entreprise française spécialisée dans l'étude et la fabrication de sièges d’aéronefs pour l'industrie aéronautique et spatiale,
  • Safran Transmission Systems, anciennement Hispano-Suiza, entreprise française spécialisée dans l'étude et la fabrication de transmissions de puissance pour l'industrie aéronautique et spatiale,
  • Safran, un monocoque de classe IMOCA navigué par Marc Guillemot de 2007 à 2014, et parrainé par le groupe Safran,
  • Safran II, un monocoque de classe IMOCA navigué par Morgan Lagravière depuis 2015, et successeur du premier bateau Safran.

Patronyme

Safran est un nom de famille notamment porté par :

• Alexandre Safran (1910-2006), grand-rabbin de Roumanie pendant la Seconde Guerre mondiale puis grand-rabbin de Genève.
• Bernard Safran (1924-1995), peintre et illustrateur américain.
• Peter Safran (1965), producteur de cinéma et président de studio américain.
• Serge Safran (né en 1950), auteur et éditeur français.

Divers

• le safran, couleur jaune orangé ;
• le safran, partie immergée du gouvernail dans un bateau ;
• SAFRAN, base de données météorologique française.

Notes et références