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Saint Taurin désigne plusieurs saints des Églises chrétiennes :
- Taurin d'Évreux († vers 412), ou Taurinus, premier évêque et évangélisateur d'Évreux de 350 à 411, dans l'actuelle Normandie ; célébré le ,.
- Taurin de Rome († 172), avec Acontius, Herculan et Nonnus, martyrs à Porto Romano près de Rome ; célébrés le .