Samuel S. Bowser, connu sous le nom de Sam Bowser, né le à Middletown, dans l’État de New York (États-Unis), est un biologiste américain.
Sam S. Bowser, qui a mené de nombreuses expéditions de recherche en Antarctique, est spécialisé dans l'écologie et l'évolution physiologique des protistes, en particulier des foraminifères. Il est un ardent défenseur de l'enseignement des sciences, et en 2006, a été honoré par l'Association des professeurs de sciences de New York pour sa contribution exceptionnelle à l'apprentissage des sciences en K–12. Bowser préconise une collaboration entre l'art et la science et participe à des projets avec l'artiste Claire Beynon (en), le musicien Henry Kaiser et le cinéaste Werner Herzog.
Il travaille au Wadsworth Center (en) à Albany, (New York), ville où il habite.
Samuel Bowser apparaît dans Rencontres au bout du monde, un film documentaire américain de 2007 réalisé par Werner Herzog.