le terme jumeaux siamois ou «siamois», qui désigne une pathologie propre à la grossesse gémellaire monochoriale monoamniotique. L'usage de ce terme, encore courant, est déconseillé par certains, qui recommandent l'emploi du terme «jumeaux fusionnés»; par extension, «frères siamois» désigne aussi, en langage imagé, des personnes inséparables quoique sans lien de parenté (exemple: les policiers Dupond et Dupont, dans Les Aventures de Tintin);
le combattant (Betta splendens), poisson dont le nom, dans plusieurs langues (allemand, anglais, néerlandais, suédois) correspond à l'expression «poisson combattant siamois».
la siamoise ancien nom donné à un tissu de luxe composé de soie et de coton, souvent rayé, et utilisé pour les vêtements féminins.