Après un passage au ministère de l’Éducation (Direction de la Jeunesse) puis au secrétariat général du gouvernement (Service juridique et technique de l'Information), elle devient conseiller auprès du président de Havas, André Rousselet.
Elle fonde et préside successivement Télé Images, groupe audiovisuel de production (Télé Images Studio, Télé Images Kids, Télé Images Nature, Antelope -UK- GTV…) et de distribution (Télé Images International), puis Effervescence Productions.
Elle a été mariée à Robert Harari, dont elle est veuve. En 2016, elle épouse le professeur Étienne-Émile Baulieu, et porte depuis le nom de Simone Harari Baulieu.
Fonction publique
Elle entre à la Direction de la Jeunesse et au cabinet du secrétaire d'État à la Jeunesse et aux Sports (Paul Dijoud).
Havas
Lorsque le président de Havas réunit autour de Marc Tessier une équipe pour la création d’une quatrième chaîne de télévision, Simone Halberstadt Harari est chargée au sein du groupe de réfléchir à l’approvisionnement en programmes (hors cinéma).
Ceci la conduit à créer[source secondairenécessaire] Pathé-Images, avec Havas et Pathé (qui appartenait alors au Groupe Ribes) au capital.
Lorsque les liens entre Pathé et Havas se distendent, elle remplace[source secondairenécessaire] Pathé par plusieurs fonds d'investissement et la Société se transforme en Télé Images.
Productions audiovisuelles
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2023: Tout pour Agnès, série en 4 épisodes produite par Simone Harari Baulieu et Judith Naudet Baulieu (La Dame de Cœur et Effervescence Fiction), réalisée par Vincent Garenq, avec Michèle Laroque et Yannick Choirat, diffusée sur Paramount+ et France 2, Laurier de la Fiction à la 29ème cérémonie des Lauriers de l'Audiovisuel ().
Documentaires
Avec Télé Images:
Les Aventures de la Liberté, une série (4 x 52 min) écrite par Bernard-Henri Lévy (voir sa préface au livre qui porte le même nom) réalisée par Alain Ferrari diffusée sur France 2
2017: Autopsie d'un scandale politique: l'écotaxe[sourceinsuffisante],, réalisé par Ella Cerfontaine, diffusé sur France 5.
2017: Trafic de médicaments, réalisé par Ted Anspach et Eric Delsaut, produit par Simone Harari Baulieu et Ted Anspach, avec la participation de France Télévisions, de la RTS, de LCP-Assemblée nationale et du CNC diffusé sur France 5.
2017: Les rivières volantes, réalisé par Aurélien Francisco Barros, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge, diffusé sur Ushuaïa TV.
2018: Demain l'école, réalisé par Frédéric Castaignède, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge, diffusé sur ARTE.
2019: Qu'avons-nous fait du rêve européen?[sourceinsuffisante], réalisé par Ella Cerfontaine, produit par Simone Harari Baulieu et Ted Anspach, diffusé sur France 5.
2020: Devenir Grand, réalisé par Judith Grumbach, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge, diffusé sur France 2.
2020: Génération écran: génération malade?, réalisé par Raphaël Hitier, produit par Simone Harari Baulieu et Ted Anspach, diffusé sur ARTE.
2020: Giono, une âme forte, réalisé par Fabrice Gardel, produit par Simone Harari Baulieu et Ted Anspach, diffusé sur France 3.
2020: Des légumes dans la ville, réalisé par Aurélien Francisco Barros, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge, diffusé sur Ushuaïa TV.
2020: Vanuatu, l'éveil des chefs, réalisé par Luc Riolon, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge, diffusé sur ARTE.
2020: La science des émotions, réalisé par Sonia Ruspini et Jessy Picard, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge (Effervescence Doc) et Brick Lane Productions, diffusé sur Planète+.
2021: Ariane, une épopée spatiale, réalisé par François-Xavier Vives, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge (Effervescence Doc), en partenariat avec Arianespace, ArianeGroup, l'Agence spatiale européenne et le CNES, diffusé sur France 5.
2021: Infiltré à Auschwitz, écrit et réalisé par Ted Anspach et Maya Yataghène, produit par Simone Harari Baulieu et Ted Anspach (Palmyra Films), diffusé sur LCP-Assemblée Nationale.
2022: Les éclaireurs de la guérison, série documentaire produite par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge (Effervescence Doc), diffusée sur Canal+.
2022: Histoire de l'antisémitisme, série documentaire en 4 épisodes, réalisée par Jonathan Hayoun, écrite par Jonathan Hayoun, Laurent Jaoui et Judith Cohen Solal, produite par Simone Harari Baulieu (Effervescence Doc), diffusée sur ARTE.
2022: La bataille du climat: 50 ans de combat, réalisé par Elena Sender et Alexis Barbier-Bouvet, produit par Simone Harari Baulieu, Laurent Robert Thibierge et Ted Anspach (Effervescence Doc), diffusé sur France 5.
2022: La folle aventure du chocolat, réalisé par Stéphane Bergouhnioux, produit par Simone Harari Baulieu, Judith Naudet Baulieu et Cyril Pennec (Effervescence Doc), diffusé sur France 5.
2022: L'affaire Agnès Le Roux, série documentaire en 4 épisodes réalisée par Philippe Pujol, produite par Simone Harari Baulieu, Judith Naudet Baulieu et Cyril Pennec (La Dame de Cœur et Effervescence Fiction), diffusée sur Planète+ Crime.
2023: La fin du genre?, écrit et réalisé par Ted Anspach et Maya Anaïs Yataghène, produit par Simone Harari Baulieu et Ted Anspach (Palmyra Films), diffusé sur France 2, présenté au Festival Chéries-Chéris et au Festival de Luchon.
2023: Les Voyages de Nicky, série documentaire en 4 épisodes écrite par Nicky Doll et Maxime Donzel, réalisée par Maxime Donzel, produite par Simone Harari Baulieu, Cyril Pennec et Judith Naudet Baulieu, diffusée sur France 5.
2023: Psy, de l'autre côté du divan, réalisé par Jonathan Hayoun, écrit par Jonathan Hayoun et Judith Cohen Solal, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge, diffusé sur France 2.
2023: Atatürk, Père de la Turquie moderne, réalisé par Mickaël Gamrasni, écrit par Chantal de Rudder et Mickaël Gamrasni, produit par Simone Harari Baulieu et Ted Anspach, conseiller historique Alexandre Jevakhoff, diffusé sur France 5.
2024: Les maîtres de Rome, réalisé par Constance Colonna-Cesari, co-écrit par Jacques Le Roux et Florian Métral, produit par Simone Harari Baulieu et Laurent Robert Thibierge, et Patrick Reverchon diffusé sur ARTE.
2024: Rwanda, désobéir ou laisser mourir, réalisé par Valérie Inizan, écrit par Joël Kotek et Valérie Inizan, produit par Simone Harari Baulieu et Ted Anspach, conseillère historique Hélène Dumas, avec la voix de Sonia Rolland, diffusé sur France 5.
2024: Mères à perpétuité, réalisé par Sofia Fischer, écrit par Sofia Fischer et Mathias Desmarres, produit par Simone Harari Baulieu, Judith Naudet Baulieu et Cyril Pennec, diffusé sur ARTE.
Magazines
Avec Télé Images:
Je passe à la télé diffusés sur France 3 à 17 h pendant trois saisons en coproduction avec Endemol 450 épisodes
Que le meilleur gagne! avec Nagui sur La Cinq, Antenne 2 et France 2 (version du midi) de 1991 au 31 décembre 1992 puis version du soir de août 1992 à juin 1995 (Que le meilleur gagne plus) Puis avec Laurent Petitguillaume de Janvier 1993 à Octobre 1993 sur France 2 (version du midi)
Nous sommes tous des spécialistes présenté par Carinne Teyssandier sur France 3
Séries pour la jeunesse
Les séries de dessins animés coproduits internationalement sont pour certains adaptés de livres (Hôtel Bordemer; Les voyages de Jules Verne….), d’autres ont été créées par des auteurs français comme Léa et Gaspard.
Production Online
Avec Effervescence Productions:
Comment j'ai hacké mes intestins, série écrite et incarnée par Dora Moutot, produite par Simone Harari Baulieu et Cyril Pennec, réalisée par Nadja Anane, disponible sur France.tv Slash et les sites de TV5 Monde, ARTE, Radio France et INA en .
Responsabilités et engagements professionnels
Simone Halberstadt Harari a été présidente de l'Union syndicale de la production audiovisuelle (USPA) (2003-2007).
Simone Harari Baulieu, La Chaîne et le Réseau: pourquoi internet ne va pas tuer la télévision, Paris, Les Editions de l'Observatoire, , 192p. (ISBN979-10-329-0483-1)
Distinctions
Décorations
Commandeure de l'ordre national du Mérite Elle est promue au grade de commandeure par décret du . Elle était officière du et chevalière par décret du pour récompenser ses 22 ans de services civils et d'activités professionnelles.
↑Philippe Larroque et Hélène Reitzaum, «Harari: «Les producteurs télé ont besoin de clients riches»», Le Figaro, (lire en ligne, consulté le ).
↑Raphaëlle Bacqué, «"La Rupture"», sur Lemonde.fr, (consulté le ).
↑Le Parisien, «Le résistant Pierre Brossolette vu par son fils», Le Parisien, (lire en ligne, consulté le ).
↑Anne-Claire GROSS, «Télévision - Juin 1985 marque le début de ce qui sera l’un des faits divers les plus marquants de la région. France 3 diffusera le 3 mai le téléfilm La bonne dame de Nancy dédié à Simone Weber, accusée du meurtre de son amant Bernard Hettier», L'Est républicain, (lire en ligne, consulté le ).
↑«Alphonse Président saison 1 (OCS) | La loi des séries #146», VL, (lire en ligne, consulté le )
↑Carine Didier, «TF1: 3 raisons de regarder la mini-série «Pour Sarah»», Le Parisien, (lire en ligne, consulté le ).
↑Clément Machetto, «"Les Éclaireurs de la Guérison": quelle est cette série documentaire diffusée sur Canal+?», Femme Actuelle, (lire en ligne, consulté le ).
