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| Durée | 2:37 |
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| Auteur-compositeur | |
| Producteur | BloodPop, Burns |
| Label | Interscope Records |
Sour Candy est une chanson de l’artiste américaine Lady Gaga en collaboration avec le groupe coréen, Blackpink, pour son sixième album studio Chromatica.
Sour Candy sort en tant que single le , la veille de la sortie de l'album Chromatica.
Le groupe Blackpink performe cette chanson pour la première fois lors de leur concert du , The Show, retransmis en direct sur Youtube. Lady Gaga, quant à elle, a chanté Sour Candy lors de sa tournée The Chromatica Ball.
Dans l'album de remix de Lady Gaga, Dawn of Chromatica, sorti le , la chanson Sour Candy a été remixée par Shygirl et Mura Masa.
Sour Candy a été qualifiée de « collaboration épique » dans un article de Entertainment Weekly rédigé par Joey Nolfi. Selon Michael Roffman de Consequence of Sound, ce single promet que l'album « apportera de la célébration dans cette période de pandémie mondiale ». Dans un article de Jem Asward pour Variety, la chanson est décrite comme une « combinaison pétillante des styles » de Lady Gaga et Blackpink.
Certaines critiques sont plus mitigées. En effet, dans un article de The Guardian, Michael Cragg déclare que « la chanson tombe à plat » ; Evan Sawdey, dans un article de PopMatters, considère Sour Candy comme l'une des chansons les moins marquantes de l'album.
La chanson arrive quand même à la 33e place du Billboard Hot 100 aux USA.