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La structure, généralement d'un système, est la façon dont ses éléments constitutifs sont reliés ou interagissent entre eux. Un phénomène est dit structurel s'il est dû à la structure du système. Par exemple le chômage structurel d'une idéologie économique.
Sciences et techniques
Architecture et construction
Une structure ou ossature est un système permettant le transfert des différentes forces appliquées au bâtiment jusqu'au sol où elles s'équilibrent. Elle permet d'assurer à la construction son indéformabilité, donc sa solidité et sa stabilité.
En construction et en mécanique, un assemblage d'éléments structuraux, c'est-à-dire porteurs, qui assure l'intégrité d'une construction et le maintien des éléments non structuraux (équipements, garnissage,etc.).
Un élément est dit structural s'il a pour fonction de participer au drainage des charges mécaniques apportées par les éléments supportés.
Une structure est un ensemble muni de relations entre les éléments de celui-ci, ou d'opérations sur ces éléments, par exemple une structure algébrique est donnée par un ensemble muni d'une ou plusieurs lois de composition.
En pédologie, la structure décrit la façon dont les particules constitutive du sol s'organisent.
En pétrographie, la structure d'une roche décrit la façon dont les minéraux sont arrangés entre eux.
Sciences humaines et sociales
Psychologie
En psychanalyse, pour Lacan la structure a un sens bien particulier inspiré du structuralisme qui diffère sensiblement de celui d'autres auteurs comme Jean Bergeret notamment; dans tous les cas c'est un concept descripteur du fonctionnement du psychisme inspiré des écrits de Sigmund Freud.
En sociolinguistique, le structuralisme est un courant des sciences humaines et appréhende la réalité sociale comme un ensemble formel de relations structurelles.
Culture et société
Alimentation
En œnologie, la structure d'un vin est son aptitude, en bouche, à solliciter harmonieusement l'ensemble des récepteurs sensoriels.
Entreprises
La structure d'une entreprise est l'agencement rationnel de tous les éléments essentiels pour que l'entreprise fonctionne avec efficacité.
Structure est une revue de biochimie spécialisée en biologie structurale, en particulier la structure des protéines.
Notes et références
↑'J.J.Matras, G. Chapouthier, L'inné et l'acquis des structures biologiques, collection "Le Biologiste", Presses Universitaires de France éditeur, Paris, 1981'