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Noms communs: trille à grande fleur, trille grandiflore, en: large-flowered trillium, white trillium.
Trille blanc
Étymologie
Le nom de l'espèce vient du latin botaniquegrandiflorum, à grande fleur.
Description
Autre fleur de trille blanc.
Cette plante typique des érablières du nord-est de l'Amérique du Nord forme souvent de grandes colonies qui tapissent les sous-bois au printemps. La fleur solitaire, de 5 à 10 cm de diamètre, comporte trois pétales blancs à marge légèrement ondulés, devenant rose pâle avec l'âge. Elle se dresse au-dessus d'un verticille de trois larges feuilles rhomboïdes-ovales et acuminées, sans pétiole, rassemblées au sommet de la tige. Le fruit est une capsule ressemblant à une baie rouge et devenant bleu noir à maturité.
Les jeunes pousses peuvent se manger cuites comme légume, mais cette pratique est déconseillée puisqu'elle entraîne généralement la mort de la plante. Le rhizome et le fruit ne sont pas comestibles.
Divers
Le trille blanc est l'emblème floral de la province canadienne de l'Ontario. Il apparaît également sur le drapeau franco-ontarien.
La forme roseum à fleur rose, qu’on rencontre surtout en Virginie, et le cultivar à fleur double 'Flore Pleno' sont très recherchés.
Trillium grandiflorum f.roseum
Trillium grandiflorum 'Flore Pleno'
Notes et références
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William A. Niering et Nancy C. Olmstead, The Audubon Society Field Guide to North American Wildflowers: Eastern Region, Alfred A. Knopf, New York, 1979 (ISBN0-394-50432-1).
Roger Tory Petersen et Margaret McKenny, A Field Guide to Wildflowers: Northeastern and North-central North America, Houghton Mifflin, New York, 1996 (ISBN0-395-91172-9).
Frère Marie-Victorin, Flore laurentienne, Presses de l'Université de Montréal, Montréal, 1964 (ISBN0-8405-0018-1).
